Urban farming dengan pendekatan teknologi sebagai salah satu pilar ketersediaan dalam konsep ketahanan pangan. Kota besar yg miskin lahan produktif dapat memproduksi komoditas pokok/volatile yg menjadi sumber inflasi dengan pendekatan hidroponik atau teknologi lain yg produktif. Sektor pertanian masih dapat menjadi bisnis kompetitif bagi masyarakat kota sehingga dapat memperluas lapangan pekerjaan dan sumber pendapatan masyarakatnya.